![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnTskg3E5vfhWQcgqKPdFMkvu_gv49O91Z_DwCGPd6dqH_Zy5zQEk34pCdTcxSjgoFpZ1YRT1sPz-QygD8NvAyXtTFuyKFhyphenhyphenDIDmpYQI-swiAZujPBm8zCaxtUOxyvabnXsIq8S8tqfKTe/s320/%E9%BA%B5%E5%BF%85%E5%8A%A0.JPG)
阿娘常提到,想當年她還小的時候,有一小坨白飯淋些豬油和醬油,便是那個困苦的年代,生活中最大的幸福(果然是愛吃鬼的老媽)。A-Mao的美食名單裡,有家小南門福州傻瓜乾麵,跟豬油拌飯有異曲同功之妙,甚至略勝一籌。佐以蔥花與豬油的白麵雖細,但頗有嚼感。烏醋為底的特調「麵必加」,顧名思義,澆到麵上就對了啦!加不加辣渣跟辣油就看個人口味;不過強烈推薦他們的辣渣,不辣卻芬芳。號稱傻瓜乾麵,實在是給他裝瘋賣傻。搭配上一碗滿是豬骨風味的餛飩湯,幸せですね!
Address:台北市中正區延平南路153號
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6I6d8JpH5JzZei5JTwPc4I5uPEThMFa79967875u9JBqTR3EZTHcnv7auGny1mnHnSZeL-oLSlnzxZHlaN_eJ2JgQSHq24bl0sZn4Qe4kCkoj2jqUyyEW4LwOUfit5vEyRyjAtQysFdfA/s320/%E5%B0%8F%E5%8D%97%E9%96%80.JPG)
Smaller South Gate Fuzhou Fool’s Noodles—小南門福州傻瓜乾麵
我只要去移民署都會去這家吃。有點髒。杭州南路的分店還OK。
回覆刪除A-Mao上次也是去移民署順道去吃的耶~
回覆刪除