11/05/2011

Rostang, Atlantis The Palm—亞特蘭提斯Rostang

杜拜Gitex 2011撤展當天,與同業Eason一同到亞特蘭提斯的Rostang, French Brasserie,享受每週四才有的special offer:295阿鋃的buffet,含無限暢飲的紅酒白酒玫瑰紅酒。主廚是巴黎的Michel Rostang,可是擁有兩顆米其林星星喔~在慵懶的氛圍中,被熱情的侍者伺候著,難得裝高雅品酒A-Mao的酒杯,從來沒有空過。也許是酒精的關係,與其他食客瘋瘋癲癲開心的相互問候。這,真是令人難忘的經驗。更叫人難忘的,是食物的水準。扁平生蠔加上檸檬汁,爽脆鮮美,彷彿海洋就在口中澎派。新鮮的扇貝、淡菜、龍蝦、蝦鉗跟蟹腳搭上不同種類醬汁,舌頭不斷有被閃電打到的感覺。不太吃甜的A-Mao,也過量地嗑了八九個精美的甜點。連同計程車資,這餐吃了三千多塊台鋃,也是這輩子最貴的一頓飯;但是算算,酒在阿聯,如同水在沙漠般珍貴,所以真是給他超值啊XD~


Flower of Macarons—馬卡龍花!女生看了會尖叫吧?

2 則留言:

  1. 就這樣~吃了米其林2顆星星的餐點!真好耶,不過出差辛苦啦。

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