Great Zha Jiang Mian—吃過最大碗的炸醬麵

近來參加周末FSP全漢在光華商圈駐點的活動。透過網友們的格子，一晚與同事Diego選擇來到銀記晚餐。很藍很有趣的一家店，門口有蔣中正的銅像、牆上掛滿了許多歷史人物與當下政要的照片。

因為一早自桃園北上，沒用午餐，既累又餓；加上天氣炎熱，辣的、湯的都非常不適合。因此，點了大的炸醬麵。應該不到一分鐘吧？A-Mao確定，麵就來了。讓人驚訝萬分的不是速度，而是尺寸……

這真是A-Mao此生看過最大碗的炸醬麵！滋味鹹香的醬料內有絞肉、蒜末、蔥碎和很台豆乾丁，與新鮮爽脆的小黃瓜絲很 match。然而，刀切麵條應該是先煮好等著接客的，確實爽滑，卻少了彈牙的口感。重點是：

卍感謝老天卍......A-Mao吃完了～

Halal Beef Noodle Soup—清真黃牛肉麵館

本夜霧似乎與中東特別有緣。在上一個公司，負責日本與中東；在這當下，除了歐洲的一個鉲，也開始接掌中東這塊市場。2011 Computex撤展當天，問篤信回教的客戶想吃啥咪，客人竟拿出自飯店提供的土司與果醬，慷慨又克難地與A-Mao在南港展覽館的咖啡廳共享！You guys eat pork……（譯：你們吃豬肉……）他說XD。為此，開始留意在福爾摩沙小島，尋覓財神爺回回們能放心用餐的地方。那，就是HALAL～

點碗清燉牛雜麵，這略鹹，豐盈的牛骨湯頭，搭上馨香爽脆的蒜苗，讓A-Mao不禁眼眶迷濛了起來。寬版的刀切麵非常條滑溜順口；正值酷暑，但華美的湯頭一下就快喝光了。老闆娘過來主動詢問：「要不要加湯？」廢話，當然要啦～老闆娘又問：「我們家的麵好吃嗎？」A-Mao說：「好吃！不過，牛雜差了一點……」

滿臉自信的老闆娘大方說：「那我請你吃我們家的牛肉。」喔！煮過後竟還帶白花花的油花咧。拍完照，迫不急待將牛肉塞進口中；媽呀！細緻脫俗，肥而不膩，又香又甜，眼眶又不禁迷濛了起來……嗯，A-Mao一定會成為常客。

Address：台北市延平南路23號

老店老客您老來；加湯加麵不加錢。
老 = Old：Old store, Old customer, you Old (always) come.
加 = Add：Add soup, Add noodle, not Add money.

命運的吉他

近來，個性一向孤傲的妮妮，特別黏人；她應該是感受到A-Mao身體的不適、與心中的淒涼。一日聽到一群人在背後：阿吉仔……哈哈哈……太大聲啦……（♪♪♪謎之音：我比別人卡認真，我比別人卡打拚。為啥咪？為啥咪？比別人卡歹命♪♪♪）謝謝妳們（心中OS to 太大聲啦：妳真的是太大聲啦～太大聲啦～太大聲啦～回音ing），讓A-Mao重溫了泫然欲泣的感覺；泫然欲泣，就如同前任提出分手時，心都碎了，卻還要強顏歡笑說：OK、大丈夫ですよ～這當下，終於拋棄了拐杖；但是，舉步維艱，每一步都屌娘妹地痛，也更瞭解：人生，要步步為營。

Starving, Starving, Starving—餓、餓、餓

一日處理完客人的事，下班已經很晚了。馬上，進入一種飢腸轆轆到不行、餓到快要翻過去的狀態；管他不健康的澱粉跟脂肪，只想趕快攝取大量的熱量。於是當晚，就近到離公司不遠的一家小店覓食。餓到沒有多想，趕緊點了鵝油飯、鵝湯麵與煙燻鵝翅。（謎之音：都沒吃青菜，健康寶寶不要學！）

鵝油飯：簡單卻抵食；鵝湯麵：在蝦皮的加持下，湯鮮又味美；煙燻鵝翅：肉多好啃，真是配飯搭麵的良伴！這看似粗飽、嚐來美好的一頓，只花80鋃，實在是讓人非常滿足啊～也想起，唐朝詩人駱賓王在七歲時詠鵝：「餓、餓、餓。鵝、鵝、鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波。」嗯……好詩……好詩……改天再來吃鵝掌……

Taiwan Goose Specialty Store—台灣鵝肉專賣店

Happy Rabbit New Year—2011兔年快樂

Wish you a happy & thriving year of the Rabbit!

祝福大家今年「兔」飛猛進、揚眉「兔」氣！

（心中OS：吼～妳這隻懶貓，快給我站起來拜年！）

A-Mao家三兄妹攝於大年初四，基隆八斗子

FSP全漢業二2011尾牙

在部門尾牙時，發現來到FSP全漢已經兩個月了。有時坐11路公車上班，下班有時搭便車。認識了不少有趣的人；也有了不同國籍的同事。不再是業務兼行銷，但工作一樣有挑戰；不再兜售抽象的影像，而是販賣單純的力量。Power又比DVR好賣XD，開心啊～