Lao-Liu Beef Noodle Soup—老劉原汁牛肉麵

比起台北，桃園的物價不見得便宜，但平均飲食水準卻是遠遠不如。說起桃園市的牛肉麵，A-Mao大推「老劉原汁牛肉麵」。老劉牛肉麵的麵條雖然少了麥香，不過卻是罕見地爽口彈牙。湯頭是普通好喝、滷牛腱也是普通好吃；然而，加了一匙風味不凡的辣椒渣下去，整體的味道變得如同煙火般繽紛絢爛，讓人一下子就吸哩呼嚕幹掉一整碗。敏感的A-Mao還偵測到辣渣中有似乎有花椒的蹤影；徵詢老闆，果然內含花椒。開朗的老闆還說：辣渣是自己炒的，當然香囉！在桃園市的小巷弄中，這家小店，客似雲來！

Address：桃園市安東街87號

Lao-Liu Beef Noodle Soup—老劉牛肉麵