Food, travel and classical music
和義大利薄餅pizza有點不同，一樣是薄薄、脆脆的，但是，義大利有點像囊，中間有縫細，土耳其沒有。不曉得臺灣的土耳其餐廳有沒有這一道主食，哪天來找找看。
おいしそう・・・！
To Jun,聽Jun這樣一說，那天A-Mao也要試試看義大利薄餅pizza。To Petekobe,そうですよ～
此次艾創的伊斯坦堡之行，讓A-Mao印象最深的食物之一，就是土耳其披薩（土文：Lahmacun）。麵皮桿得薄薄的、薄到如同餡餅皮一般；灑上羊肉末、起士、番茄、洋蔥及其他香料等等。用石窯烘烤，處理得既香又脆。嚼起來輕鬆、非常有味。不會牽絲；但藕斷絲連，讓人事後回味無窮……不斷。
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和義大利薄餅pizza有點不同，一樣是薄薄、脆脆的，但是，義大利有點像囊，中間有縫細，土耳其沒有。不曉得臺灣的土耳其餐廳有沒有這一道主食，哪天來找找看。
回覆刪除おいしそう・・・！
回覆刪除To Jun,
回覆刪除聽Jun這樣一說，那天A-Mao也要試試看義大利薄餅pizza。
To Petekobe,
そうですよ～