土簽入手

終於，土耳其簽證入手。九天六夜的此行搭乘新航，自桃園起飛、新加坡轉機、杜拜加油、到伊斯坦堡參展（也在那邊過中秋）、之後再原路飛回台灣。看樣子，將會是趟不輕鬆的差旅（想想，好像也不太艱鉅）；第一次去土耳其的A-Mao，也期待著文化衝擊、以及與中國菜和法國菜並列為世界三大美食的土耳其食物～

妮妮：帶我去帶我去，我不要一個人看家！

A-Mao：等妳學會跳火圈再說吧XD

De-Interlace of Ultracker’s H.264 DVR—艾創H.264 DVR去交錯技術

No de-interlace—ノンデインターレース

2D de-interlace—2Dデインターレース

3D de-interlace—3Dデインターレース

Lao-Liu Beef Noodle Soup—老劉原汁牛肉麵

比起台北，桃園的物價不見得便宜，但平均飲食水準卻是遠遠不如。說起桃園市的牛肉麵，A-Mao大推「老劉原汁牛肉麵」。老劉牛肉麵的麵條雖然少了麥香，不過卻是罕見地爽口彈牙。湯頭是普通好喝、滷牛腱也是普通好吃；然而，加了一匙風味不凡的辣椒渣下去，整體的味道變得如同煙火般繽紛絢爛，讓人一下子就吸哩呼嚕幹掉一整碗。敏感的A-Mao還偵測到辣渣中有似乎有花椒的蹤影；徵詢老闆，果然內含花椒。開朗的老闆還說：辣渣是自己炒的，當然香囉！在桃園市的小巷弄中，這家小店，客似雲來！

Address：桃園市安東街87號

Lao-Liu Beef Noodle Soup—老劉牛肉麵

Xiaolong Baozi—小籠包子

小時候早餐永遠是吃阿娘準備的，不是白飯配昨晚的剩菜、就是稀飯加荷包蛋搭醬菜。二十多年前、有一陣子父母有要事要辦，A-Mao家三兄妹就托付林茂盛叔叔來照顧。冷酷又帥氣的林叔叔龜毛講究、挑剔成性、懂吃愛吃，就是不會煮吃。早上他會帶我們去「浙江餛飩大王」嗑小籠包子，還幫忙調配兩三種不同口味的沾料，殷殷垂問三個小毛頭，那一種比較有味好吃？跟著他的那一小段日子，真是A-Mao美食味蕾啟動的時光啊！經過多年，這家老店的小籠包子還是沒啥改變。內餡是鹹香的豬絞肉拌蔥碎；厚實的是麵皮有著嚼勁與麥香，滑潤的是部份有空隙的肌理被油脂浸濡。不需要任何調味，A-Mao也能快意完食一籠小籠包子（八箇50台鋃）。行文至此，發現有趣的是，A-Mao竟從來沒嗑過他們家的招牌餛飩吔。

Address：桃園市民族路120號

又、對岸網友白明的留言：

小　楼月下影
笼　中鸟雀鸣
包　罗天下事
子　夜访京城

Zhejiang Wonton King—浙江餛飩大王

Interpolation of Ultracker’s H.264 DVR—艾創H.264 DVR插補點技術

影像插補點技術通常有最近鄰近法（Nearest Neighbor），雙線性法（Bilinear）與雙立方法（Bicubic）。在CCTV這個業界，DVR普遍是以最簡單的最近鄰近法作影像的縮放，更好的插補點處理，則由最後端LCD來作；然而，艾創科技的DVR的輸出端，直接提供了雙線性法（次佳）以及雙立方法（最佳），以提供更好的影像品質。

NTSC；recording resolution：640 x 240

2D de-interlace + Bilinear

By Bilinear, 640 x 240 is upscaled to 1280 x 960 resolution.

以雙線性法，把640 x 240放大到1280 x 960的解析度。

双一次補間（バイリニア）によって、解像度は640 x 240から1280 x 960までコンバートされる。

2D de-interlace + Bicubic

By Bicubic, 640 x 240 is upscaled to 1280 x 960 resolution.

以雙立方法，把640 x 240放大到1280 x 960的解析度。

双三次補間（バイキュビック）によって、解像度は640 x 240から1280 x 960までコンバートされる。

Agora Daqu in Taiwan—金獎大麯

Agora is a new baijiu enterprise in Taiwan and really good at marketing. One day A-Mao, a guy enjoys beer, wine & sake mainly, found this small, cute bottle of Daqu which is one kind of sorghum spirit. It is so economical that 100ml containing 58% alcohol costs 50 NTD only. After being uncapped, the aroma is like ripe apples. Sip by sip, the taste is soft and smooth. A brand-new nice experience! And, A-Mao went to bed.....

亞太酒業近來強打李立群領銜的廣告，讓只愛釀造酒的A-Mao，對這個台灣白酒新品牌有了印象。今天在7-Eleven，無意發現這瓶小巧玲瓏的「金獎大麯特級高粱酒」，58度100ml只要50台鋃，還滿便宜的（如果只想買醉的話，C/P值真是高到破表）；帶著嘗鮮的心，買了。開瓶聞一聞，完全不似高粱嗆鼻，反而有股熟蘋果般的香氣。小口啜一下，口感滑順、不難入喉；這大麴酒的餘韻也頗佳美，讓人愛不釋手。還有，A-Mao要去睡了……【金奖大麯】

I Love Catmint—我愛貓薄荷