5/28/2010

Abra—水上公車

2010一月,到阿拉伯聯合大公國的杜拜參加intersec。若來到這中東世界的跳板,請你一定要搭乘Abra(水上公車;單趟1阿鋃);它可是當地傳統的木造船喔!航行於Dubai Creek、為Bur Dubai與Deira兩區提供廉價的運輸服務。兩岸的風景可真是迷人萬千(也有比較貴一點的Waterbus啦;不過A-Mao沒坐過);Deira區的Spice Souk和Gold Souk也是不錯逛的景點(Souk為市集之意)。(謎の声:Spice和Gold為何不翻?)(謎之聲:啊你是阿本仔喔?)(Voice of Mystery:Absolutely……)

Abra的航線一:Bur Dubai Abra St.到Deira Old Souk Abra St.

Abra的航線二:Dubai Old Souk Abra St.到Sabakha Abra St.

根據A-Mao慘痛的迷路經驗,Deira Old Souk Abra St.與Dubai Old Souk Abra St.分列Dubai Creek兩邊,並不是同一站喔~請務必注意!話說一晚獨自在Abra上,涼風吹來、波光粼粼,兩岸突然響起此起彼落的伊斯蘭禱告聲,有如結構龐大、旋律複雜、合聲恢宏的卡農般,實在是非常地震撼人心,真叫A-Mao感動不已。

Abra & A-Mao’s Acupuncture—Abra與A-Mao的Acupuncture

5/25/2010

目白

每每搭乘山手線,在目白駅停靠時,A-Mao都忍不住要笑。因為,看起來不是像「白目」嗎?


特地在目白站買一張票作紀念品。

註:在日本若想要保留車票回國報帳、或當作紀念,只要拿車票跟站員說「スタンプをお願いします」就可以了。(スタンプをお願いします = スタンプをおねがいします = Sutanpu o onegai shimasu. = I would like a stamp. = 我想要蓋章。)

5/21/2010

Imoya in Jinbouchou, Kanda—神田神保町的「薯屋」【閉店】

神田神保町的「薯屋」,是新井「好比追到了初戀對象一般」的味道喔;實在是叫人無限嚮往啊~新井一二三在書中描述這家店為「薯屋」;但是實際上,店名是用「いもや」(漢字:薯屋)的平仮名來表記。這,讓A-Mao事前花了不少時間,搜查店家的地址;叫人扼脕的是,此行終於找到位置,竟碰到店家休息!啥叫不開心?你是當時的A-Mao,就會懂啦。失落、煎熬、拍照;有緣、再說、以上。好比沒追到初次暗戀對象一般的感覺,似乎是這樣、又不是這樣......

Address: 東京都千代田区神田神保町2-16

Imoya in Jimbocho, Kanda—神田神保町の「天婦羅いもや」

5/20/2010

Kakinoha Sushi—柿葉寿司

好吧!人家承認,就是著迷於新井一二三所描述過的食物。她寫道:「我每次去關西,回來之前,一定在新幹線新大阪站買一盒。」那一盒?這次在新大阪駅,不費吹灰之力,A-Mao買到了這盒柿葉壽司。一搭上往岡山的新幹線ひかり(漢字:光),就迫不及待拆開一個被塩漬柿葉工整包覆的鯖魚壽司。被新井上身的A-Mao只能說:「放進嘴裡,味道清淡,卻有深度。米飯吸收鯖魚的油分,稍鹹稍甜恰到好處。」柿葉清香,富含維生素C、藥理上對人體不錯、又有保鮮的功效。新井上身的A-Mao接著又說:「剝開綠油油、完整漂亮的柿葉吃壽司,既是眼福又是口福也!」是也,新井一二三,話都被妳說完了;妳是句點。

Kakinoha Sushi—柿の葉ずし

Akashiya—明石家

來到四国的香川県的高松,除了要搭乘「サンライズ瀬戸」回東京外,當然就是要品嚐一碗美味的讃岐うどん(漢字:饂飩;譯:烏龍麵)。根據在高松駅索取到的旅遊指南,A-Mao在陌生的城市裡,似乎鬼打牆似的東繞西繞(繞得真的很烏龍,所以略過);最後,繞來這家「明石家」。

鄰桌的一對來自東京的登對男女,頻頻找A-Mao練習英文對話。在他們的建議下,點了かけうどん。滑溜的麵條真的是絕頂的有勁、麥香濃郁;回台查了一下,難怪了,店家只用叫むぎのかおり(漢字:麦の香)的小麥品種咧。該店的醬汁不添加醬油;採用日高的昆布、伊吹島的魚乾、以及小宝島的海底温泉塩來製作。好麵條搭配上好醬汁,也是很登對啊♪

Address:香川県高松市丸亀町12-5

Sunrise Seto—サンライズ瀬戸

5/12/2010

Gyunochikara—牛の力

話說在搭乘開往金沢的夜行急行列車「能登」前,A-Mao在上野駅附近閒逛。突然,被一個「国産牛100%使用店」的看板給吸引;湊近一看,啥!「現在使用の霜降国産牛:黒毛和牛・鹿児島」!揉揉眼睛再看,啥咪!東京牛丼只要590日鋃?

下一刻,就是這副景象了。呵呵……「牛の力」量還真大啊~(謎之聲:牛的力量……不是這樣用吧?)

總的來說:牛丼中的極品;吉野家跟松屋的牛丼,簡直是遜斃了。油花豐富的牛肉和洋蔥處理得滑嫩柔軟,調味得鹹香甘美;這樣,已經夠好吃了\(^0^)/。加上溫泉玉子與擠點蒜泥後,跟米飯攪一攪,不是A-Mao在吹「牛」,整碗滋潤又噴香的丼飯,真的是好吃到爆炸\(^^\)(/^^)/!來到作為東京之玄關的上野,請務必來上一碗東京牛丼。

Address:東京都台東区上野6-14-7

延伸閱讀:牛之力


The Noto, an overnight express train—急行列車「能登」